甘酒が苦手です。

甘酒が苦手で、挑戦してみたいと思いながらできませんでした。

という生徒さんからお話を聞きました。

生徒さんの中でも割と多い気がします☆

私も最初は続かなくて・・・

でも、甘酒のクセが感じられない焼き菓子を作り始めて、

少しずつ苦手意識がなくなり(慣れってすごい✨)、

お砂糖の代わりとして、簡単なものから取り入れることができるようになり、今では習慣化しています☺︎

お砂糖を全く使わないということではなくて、

お料理によって、甘酒とお砂糖を使い分けたり、どちらも使ったりしています。

それでも味覚は少しずつ変わっていったので、自然な甘味を取り入れてみるきっかけになれたらいいなと思っています♩

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