講座生さんから、レッスン後にこんな質問をいただきます。
今日はもやしが残っているので、中華風のサラダを作ろうと思っていますが、マリネの油をごま油に変えたらなりますか？
早速ですが、かぼちゃ煮を作ろうと思います。甘酒を使ってのレシピはありますか？
いつもは、２００ccの水に、酒、みりん、醤油、砂糖を各大さじ１〜２で味付けしています。
質問🙋♀️
瓶の醤油とペットボトルに入った醤油、どっちがいいかな？
お料理教室に参加して、家で作ろうと思った時に、
家にある食材で置き換える時にはどうしたらいいんだろう？
アレンジはできるのかな？
レシピがないおかずを作るときはどうしたらいい？
そんな疑問が出てくると思います。
その疑問を一つ一つ解消していくことで、自分のお料理が作られていき、自分のこだわり、軸ができてきます。
いつもレシピを検索して作っていると、そこが培われないんです。
自分で考えてお料理をすることがすごく大事♡
講座生さんのお悩みやお料理のスキルも人それぞれ。
個別でのやり取りだからこそ
「すぐに疑問を解消できてよかったです〜」
なんて言われて、次々お料理を作られています♡
もし、お料理に自信がない・・
毎日のご飯を考えるだけでうんざり・・
楽しめない・・・
そんな方は、身近にいるお料理が得意な人やお料理上手さんに聞いてみるのがおすすめです♩
もし、聞けそうな人がいないかも・・という方は
一度、お料理教室に参加してみてくださいね