「子どものおやつを作って待ってあげられる、そんなお母さんになりたい」と、思っていたのに、
気づけば仕事が楽しくて、学童に預ける毎日☺️
でも、「作れない」じゃなくて
「作ってあげたいおやつ」があるからこそ、
たまに作れるその時間が心地よい時間になってます☺️
そんな私のたまに作るおやつのひとつが、発酵あんこ。
砂糖を使わずに、麹と小豆の自然な甘さ（それなのに満足感のある甘さ♡）で腸にも優しいの嬉しいところ。
無類のあんこ好きな母のために作ったレシピだけど、今では家族みんなのお気に入りになりました♩
秋の発酵おやつに９月、１０月は発酵あんこレッスンを開催します。
レシピも増えて１年を通して楽しめるおやつになっています♡
この機会にぜひ、お待ちしております🍁(*^^*)
最後まで読んでくださりありがとうございます🌱