甘酒– category –
甘酒を使用したレシピです
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発酵カオマンガイ
炊飯器で手軽に健康UPごはん♩ 材料(2〜3人分) お米 2合昆布とかつお出汁 2合分のメモリまで入れるA塩麹 大さじ1酒 大さじ1生姜 1片白ねぎ(青い部分) 1本分くらい鶏もも肉 1枚塩麹 大... -
甘酒チーズケーキ🍓
レッスンでおだしした時に、おいしい♡と好評だったのでご紹介します。 生徒さまの反応が本当嬉しい〜〜〜いつも感謝です😌🧡 ケーキの中でも手軽に作れて失敗ないのがベイクドチーズケーキ。 ささっと作れるのが魅力的。甘酒を入れて作って... -
発酵ほうれん草と豚肉の卵炒め
材料 ほうれん草 1束(200g)豚肉(ロース薄切り) 150g→醤油麹 小さじ1→酒 小さじ1片栗粉 小さじ1卵 2個→甘酒 小さじ2にんにく 1片醤油麹 ... -
発酵ミートオムレツ
材料(4人分) 牛豚合びき肉 200g玉ねぎ 1/2個(120g)れんこん 50g醤油麹 小さじ1ピザ用チーズ 50g ーーーーーーーーーーーーーーーーーA卵 3つ甘酒 大さじ1塩麹... -
塩麹れんこん紫蘇つくね
材料(4人分)10個くらい 鶏ひき肉 250g塩麹 大さじ1卵 1個片栗粉 大さじ1、小さじ1れんこん 100g玉ねぎ 小1個(100g)青じそ 8枚 A醤油 大さじ1・1/2本みりん ... -
厚揚げの甘酒てり焼き
厚揚げが主役な日のおうちごはん♩ 材料(4人分) 厚揚げ 8等分 1袋青ねぎ 適量 片栗粉 大さじ1ほどA醤油麹 大さじ1本みりん 大さじ1酒 大さじ1濃縮甘酒 ... -
甘酒チョコ nice cream
毎日のご褒美スイーツ☺︎♡甘いものが食べたい時に・・・ 作り方 冷凍バナナ 80gアボカド 1/2個豆乳またはオーツミルク 100ml濃縮甘酒 大さじ2メープルシロップ 大さじ1ピ... -
甘酒ごまペースト
練りごまと甘酒でやさしいスプレッド 材料 好みのパン 1枚〜練りごま 大さじ1濃縮甘酒 大さじ1はちみつ お好みで 作り方 ⒈パンを焼きます。 ⒉練りごま、濃縮甘酒を混ぜ合わせ、パンにぬります。お好みではちみつをたらして... -
甘酒入りお米のホットケーキ
甘酒を入れてふっくらと焼きました♡ ぐるぐる混ぜるだけなので、とっても簡単です。 材料(3枚分) 製菓用米粉 100g卵 1個豆乳ヨーグルト 80g濃縮甘酒 20gきび砂糖 ...
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