マルシェや店頭販売でも好評な発酵ビビンバをレッスンにしました。
麹調味料ってどんな味がするの？
使い方がわからない・・
漬け込む以外、思いつかない・・・
そんな方にも、和えるだけで簡単においしいが作れることを感じてもらえるレシピになっています。
ひと皿で野菜がたっぷり、子どもも大人も満足できる味付けで食べ応えも抜群な腸活ビビンバです。
麹調味料がそれぞれの食材のおいしさをま〜るく整えてくれます。
作り置きとしても便利なので、忙しい日にストックしておくこともできます。
日々のごはん作りの助っ人として活躍してもらえると嬉しいです。
こんな気持ちありませんか？
・からだに優しいごはんを作りたい
・手軽に作れて栄養満点なごはんを作りたい
・お料理がマンネリぎみ・・
・子どもに野菜をおいしく食べてほしい
・麹調味料が気になっている
レッスンを受けるとどうなるの？
・簡単に作り置きが作れるようになる
・塩麹、醤油麹の使い方がわかるようになる
・野菜や食材のおいしさを存分に味わうことができるようになる
当日の内容
①発酵ビビンバ、中華スープ
②実習：味噌そぼろ、豆もやしナムル、人参ナムル、椎茸ナムル、青菜のナムル、紅白なます、温泉卵、わかめスープ
③試食：作ったものをご試食いただきます。材料仕入れの都合上、変更する場合があります。ご了承ください。
日程と受講費
日程
５月
５月２７日（火）
５月２８日（水）
６月
６月１０日（火）
６月１１日（水）
７月
７月１１日（金）
時間
１０：００〜１２：３０ ※飲食時間含む（お時間前後する場合がございます）
開催場所
（南海電車）吉見の里駅 徒歩５分程にあるお教室です。
お申し込み時に詳細をお伝えします。
持ち物
エプロン、筆記用具、手拭きタオル
レッスン料
７０００円（税込み）（銀行振り込み、またはPayPay）
レッスンで使用している塩麹・醤油麹（各２００ml）をご購入希望の方は＋１０００円。
ご希望の方は、レッスンのお申し込み時にお伝えください。
お子様連れ可能です。 事前にお知らせください☆
キャンセルポリシーについて
※必読お願いいたします。
お申込み後の流れ
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★ 募集開始は４月２８日２０時スタート ★
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