2025年12月– date –
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コラム
ちゃんとしてない日も、まる。
ごはんとお味噌汁の夕飯。 いつだったか、気持ちに余裕がない日。 外食したい気持ちと、外食で適当に済ませるのは嫌だなという気持ちと、洗い物したくないなという気持ちと、もう何もしたくないという気持ちで、心がいっぱいだった日。 「もう、ごはんとお... -
コラム
12月*お味噌レッスン
今年もお味噌レッスンが始まりました❤︎ リピートで参加してくださる方が多いのですが、今年は4kg、6kg仕込まれる方が増えて、日々の健康を支える家庭の味として、手作り味噌がそれぞれのお家に根付いてきていることとても嬉しく感じています♡ リ... -
コラム
発酵おせちレッスンを開催しました❄️
おせち料理は、共働きで忙しかっただろう母が、毎年変わらず作り続けてくれた、わが家の味。 高校生の頃までは、母に言われたことを手伝うだけだった私も、大学生になるとレシピ本を片手に、ひとりで作るようになり、大人になってからは、母が作らなかった...
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