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みらいまるしぇに出展しました♩
3年前から始められた「みらいまるしぇ」。 今回は岬町のまちづくり交流館ミサキノヒトフクで開催されました♩ 出展させていただくのはもう何回目だろう・・・♡いつもお声がけありがとうございます🤲♡ 今回は初めてのワークショップということで、na... -
レーパートリーが少なくて悩む・・・
生徒さんと話をしていると、 お料理のレパートリーが少ないんです・・・というお声をよく聞きます。 SNSを見ていると、彩りのいいお料理や毎日変化のある献立が沢山載っていて、 自分の食卓と比べて不安に感じたり、自分を責めてしまうことってありません... -
疑問を解消していくことが、お料理上手の近道♩
講座生さんから、レッスン後にこんな質問をいただきます。 今日はもやしが残っているので、中華風のサラダを作ろうと思っていますが、マリネの油をごま油に変えたらなりますか? 早速ですが、かぼちゃ煮を作ろうと思います。甘酒を使ってのレシピはありま...
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